A Solae™ egy szövetség a DuPont és a Bunge Limited között azzal a céllal, hogy egyre több jóízű és tápláló szója alapú élelmiszer kerüljön piacra. A Solae Company négy nagy régióban hat technológiai központban folytat tevékenységet szerte a világon. A Solae™ magasan kvalifikált munkaerővel, kiemelkedő kiszolgáló rendszerrel és műszaki adottságokkal rendelkezik, egyesítve a helyi piaci feltételeket globális tapasztalatával és szakértelmével, hogy egyénre szabott megoldásokat tudjon kínálni.
A Solae™ magas minőségű szója-összetevőket kínál innovatív megoldásokhoz az élelmiszeripari termékek széles skáláján:
- SUPRO® (izolált szójafehérje),
- ALPHA™ (szójafehérje-koncentrátum),
- RESPONSE™ (texturált szójafehérje-koncentrátum),
- PROCON™ (szójafehérje-koncentrátum),
- CENTEX™ (texturált szójaliszt)
- SoleCina™ a növényi- és húsfehérjék keverékét olyan tápláló hibriddé alakítja át, melynek állaga megegyezik a csak izomból álló főtt húséval
Desszertek, italok, szeletes áruk, joghurtok, sportos táplálkozás, súlykontroll, hústermékek, húspótló termékek, orvosi diéták és gyermekétkeztetés
