The miracles of science™

Válasszon üzletágat


Természetes Innovációk™

A Solae Company bemutatása

A Solae™ egy szövetség a DuPont és a Bunge Limited között azzal a céllal, hogy egyre több jóízű és tápláló szója alapú élelmiszer kerüljön piacra. A Solae Company négy nagy régióban hat technológiai központban folytat tevékenységet szerte a világon. A Solae™ magasan kvalifikált munkaerővel, kiemelkedő kiszolgáló rendszerrel és műszaki adottságokkal rendelkezik, egyesítve a helyi piaci feltételeket globális tapasztalatával és szakértelmével, hogy egyénre szabott megoldásokat tudjon kínálni.

Termékek

A Solae™ magas minőségű szója-összetevőket kínál innovatív megoldásokhoz az élelmiszeripari termékek széles skáláján:

  • SUPRO® (izolált szójafehérje),
  • ALPHA™ (szójafehérje-koncentrátum),
  • RESPONSE™ (texturált szójafehérje-koncentrátum),
  • PROCON™ (szójafehérje-koncentrátum),
  • CENTEX™ (texturált szójaliszt)
  • SoleCina™ a növényi- és húsfehérjék keverékét olyan tápláló hibriddé alakítja át, melynek állaga megegyezik a csak izomból álló főtt húséval

 

Felhasználás

Desszertek, italok, szeletes áruk, joghurtok, sportos táplálkozás, súlykontroll, hústermékek, húspótló termékek, orvosi diéták és gyermekétkeztetés

Előnyök

  • Biztosítja a szójafehérje számos egészséges előnyét
  • Az előnyök integrálása nem csökkenti az ízélményt
  • Magas biológiai érték – a fehérje minősége megegyezik a hús, a tej és a tojás fehérjéivel
  • Lehetővé teszi a laktózmentes, a gluténmentes és a koleszterinmentes jelölést
  • Környezetbarát, mivel kevesebb természetes forrásra van szükség a gyártás során

 

www.solae.com

Tudjon meg többet a Solae™ termékeiről és megoldásairól