Lebensmittel
Globale Herausforderungen wie eine stetig steigende Nachfrage erschweren und verteuern die Produktion von Lebensmitteln. Deshalb zählen Produktionsgeschwindigkeit und Effizienz ebenso wie die Minimierung von Kontaminationsrisiken heute zu den wesentlichen Erfolgsfaktoren. DuPont bietet Lebensmittel-
herstellern deshalb vielfältige Lösungen, um die hohen Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten.
Mit unserer über 200-jährigen Erfahrung in Forschung und Produktion verfügen wir über ein großes Know-how im Bereich Prozesssicherheit. Daraus resultieren innovative Produkte wie das BAX® Schnellnachweisverfahren oder das mikrobielle Charakterisierungssystem RiboPrinter® für die Erkennung und Rückverfolgung von Kontaminationen. Darüber hinaus bieten wir mit Glypure® und Sontara® umweltgerechte Produkte, die Sauberkeit und Hygiene gewährleisten. Nicht umsonst vertraut die amerikanische Lebensmittel- und Arzneizulassungsbehörde FDA unserer langjährigen wissenschaftlichen Erfahrung, um Lebensmittelproduktion und -transport vor Kontaminationen zu schützen.
Lebensmittelzutaten
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herstellern, die hohen Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten.
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