Com o intuito de capitalizar sobre as rápidas transformações que acontecem no mercado de alimentos, a empresa de laticínios Ourolac inaugura um novo parque industrial, com área total de 42.380 m² e área construída de 9.791 m², no interior da segunda maior bacia leiteira do Brasil e uma das maiores regiões produtoras de açúcar do mundo: Ouroana, distrito de Rio Verde (GO). A fábrica irá produzir e fornecer uma ampla variedade de fluídos lácteos shelf stable com valor agregado para os dinâmicos canais de Food Service. Esta plataforma de produção irá oferecer ao mercado as últimas novidades em processamento asséptico e tecnologia de embalagem, incluindo o sistema de envase DuPont™ Pouch, com tecnologia exclusiva DuPont Liquid Packaging System.
Entre as muitas vantagens da embalagem asséptica do sistema DuPont™ Pouch, destaca-se sua capacidade de conservação de produtos acabados, que pode chegar a 120 dias. Elaborada a partir de um filme de polietileno exclusivamente desenvolvido pela DuPont, o Pouch pode ter volume variável de 500 ml a 2,25 litros, além de apresentar resistência única e aceitar impressão em flexogravura em até 8 cores. O Pouch ocupa ainda um espaço 30% menor do que a embalagem comum cartonada, produz 70% a menos de lixo e é 100% reciclável. Por meio do sistema DuPont™ Pouch, a DuPont™ oferece à Ourolac máquinas em comodato, filme, assistência técnica local, peças de reposição e apoio de marketing.
A atenção aos detalhes das novas instalações assegura à Ourolac a avaliação máxima do Ministério da Agricultura e tem servido de plataforma para o desenvolvimento de parcerias com os maiores players de Food Service do mercado. Com o sistema de private label (marca própria), a Ourolac está pronta para oferecer soluções para grandes empresas que querem comercializar produtos com marca própria, mas não possuem interesse em construir uma fábrica ou comprar equipamentos e, com o sistema de copacking, pode atender também clientes que já possuem infra-estrutura de fabricação, mas querem aumentar e diversificar sua linha de produtos ou formas de envase.
“Clientes com o desejo de aumentar sua lucratividade e participação de mercado ao alavancar sua marca, vendas e rede de distribuição poderão contar com as capacidades de ponta em produção e segurança alimentar da Ourolac e com o mais alto nível de qualidade de produto a um custo extremamente competitivo. A Ourolac também oferece a oportunidade para as empresas utilizarem sua capacidade de formulação e produção para canais específicos, que requerem uma embalagem personalizada que tem como principais atributos o preço e a funcionalidade. É uma opção rentável, prática e segura, pois a Ourolac possui capacidade de formulação, matéria-prima de qualidade, seguridade alimentícia e tecnologia que se encaixam perfeitamente nas estratégias de crescimento das companhias”, afirma Douglas Granitz, vice-presidente da Ourolac.
A Ourolac tem capacidade de produzir 6 mil toneladas de produtos lácteos UHT por mês (bebidas lácteas, leite, sucos, calda para sorvete, molhos, bases lácteas, etc.). Além disso, também pode produzir até 450 toneladas por mês de queijos naturais voltados para o mercado institucional e indústria de processamento. Para isso, a empresa coleta atualmente 150 mil litros de leite por dia, nas áreas vizinhas à fábrica, num raio de 80 quilômetros. Três grandes usinas de cana-de-açúcar se concentram num raio de 200 quilômetros, o que permite que a Ourolac tenha acesso a um total de mais de 350 mil toneladas de açúcar por ano.
A planta da Ourolac está projetada para ter um incremento de 125% da sua capacidade instalada, saltando para 13 mil toneladas mês de produtos lácteos UHT, apenas com a aquisição de itens básicos. Isto significa dizer que este crescimento não depende de investimentos em obras civis e utilidades (produção de vapor e frio, ar comprimido, água industrial, energia elétrica, etc.). Além disso, a empresa possui disponibilidade para coletar 500 mil litros de leite por dia, num raio de 200 quilômetros, e quinze novas usinas de açúcar estão sendo construídas na região.
Sobre a Ourolac
A Ourolac é uma empresa jovem, fundada em 2002 totalmente com capital nacional. Seu crescimento explica-se pela agressividade na compra de know-how e pela autonomia e valorização oferecidos aos profissionais que atrai, para que a criatividade e inovação possam florescer. Este ambiente dinâmico, com agilidade na tomada de decisões e comprometimento com a visão da empresa, oferece à Ourolac condições de se definir pela busca constante de diferenciação de produtos e de baixos custos, enquanto mantém-se firme em valores como segurança alimentar, formalidade e respeito ao meio ambiente.
