Les premiers symptômes sont caractérisés par de larges plages huileuses sur les feuilles. Ces plaques évoluent en se desséchant pour former ensuite des taches brunes, cassantes. Sur la face inférieure des feuilles, on trouve un duvet blanchâtre notamment par temps humide.
Le mildiou sur les fruits est caractérisé par des plaques brunes, bosselées, avec parfois présence d’un duvet blanc.
Nuisibilité
Les dégâts causés par le mildiou sont nombreux : défoliation, dessèchement du plant et bien entendu perte de rendement. Les fruits touchés par la maladie pourrissent.
Biologie
Phytophthora infestansest un pathogène qui concerne toutes les plantes de la famille des solanacées (pommes de terre, tomates, poivrons, aubergines…). Il se conserve l’hiver sous la forme d’oospores dans le sol et notamment dans des tubercules de pommes de terre malades. Les pousses contaminées vont permettre au pathogène de se développer et de former des sporanges à la face inférieure des feuilles. Ces sporanges pourront être disséminés par le vent et contaminer ainsi d’autres plantes de la même famille.
Conditions favorables
- Température : de 10°C à 25°C, optimum entre 15°C et 22°C.
- Humidité : taux d'humidité relative supérieur à 90%, pluie/rosée abondantes.
