Vous avez un problème de maladies, nous avons la solution :
Septoriose
Symptômes
Les premiers symptômes observables sont des nécroses sur les feuilles : de forme ovale, brunes, auréolées d’une chlorose. Les feuilles dépérissent prématurément. Les fructifications, petites boules qui se forment sous l’épiderme des tissus morts, sont difficilement visibles à l’œil nu. Les colorations se transmettent ensuite aux chaumes et aux nœuds. Sur les glumes, des taches brunes jaunissent et se transmettent aux tissus sains. Les grains présentent également des colorations ou un phénomène d’échaudage.
Les semences infectées germent mais les pousses sont recourbées, raccourcis voire nécrosés.
Nuisibilité
Lorsque la maladie touche une parcelle, le tallage est réduit, les grains sont ridés et pauvres. Les pertes à la récolte peuvent aller jusque 30 % dans des régions tempérées pluvieuses.
Biologie
Deux parasites sont responsables de cette maladie en France : Septoria nodorum & Septoria tritici. Ils se conservent sur les résidus de culture ainsi que dans les semences. Dans les tissus infectés, des pycnides se forment et libéreront des pycniospores. Ces pycniospores, disséminées par les pluies, pourront contaminer d’autres plantes. En fin de saison, sur les restes de paille contaminée, les périthèces se forment. Ils libéreront les ascospores fin de l’automne ou au printemps. Ces ascospores ne jouent pas un rôle important dans la contamination de nouvelles plantes.
Conditions Favorables
- Température : La germination des pycniospores se fait dans une gamme de températures de 5°C et 37°C, avec un optimum entre 20°C et 25°C.
- Humidité : l’optimum pour la germination est 98 % à 100 % d’humidité relative.
Des périodes humides fréquentes et de courte durée favorisent la sporulation. Les conditions optimales pour la sporulation sont une température de 23°C et 100 % d’humidité relative.
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Rouille jaune
Symptômes
La maladie est reconnaissable par la présence de pustules jaunes-oranges, petites et disposées en ligne entre les nervures des feuilles. En frottant, on remarque une poudre jaune sur les doigts. Les pustules peuvent apparaître sur les gaines et épis en cas de forte attaque. A maturité, des stries noires apparaissent.
Nuisibilité
On peut observer un phénomène d’échaudage, qui nuit à la récolte et à la qualité du blé.
Biologie
Le champignon Puccinia striiformis se conserve sous la forme d’urédospores qui restent sur les repousses ou les graminées adventices. Les urédospores contaminent les cultures en automne ou au printemps, selon la date de semis. En fin de saison, les téleutospores se forment sur les feuilles.
Conditions favorables
- Températures : il faut un minimum de 2°C pour que la contamination ait lieu.
- Humidité relative : elle doit être supérieure à 80 % pendant au moins 18h.
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Rouille brune
Symptômes
La maladie se caractérise par la présence de pustules brunes-orange recouvrant uniformément la face supérieure des feuilles. Plus fréquentes sur la face supérieure des feuilles, on peut les trouver sur la face inférieure en fin de végétation. Ces pustules peuvent plus rarement être présentes sur les gaines, tiges et épis. Une poudre brune s’en échappe. En fin de saison, on voit apparaître des pustules noires.
Nuisibilité
Les pertes peuvent atteindre 15 à 30 % du rendement.
Biologie
Durant la saison, le champignon Puccinia recondita se multiplie et atteint de nouvelles plantes par les urédospores (poudre brune). En fin de végétation, les téleutospores (pustules noires) apparaissent. La conservation du champignon est assurée par deux voies : tout d’abord, les urédospores peuvent se développer sur des repousses de céréales ou des graminées adventices qui servent alors de relais à la maladie. Ensuite, les téleutospores induisent la maladie sur un hôte intermédiaire ; sur cet hôte se développeront de nouvelles spores qui pourront à nouveau infecter le blé.
Conditions favorables
- Température : les urédospores germent entre 5°C et 25°C, optimum de 15°C à 20°C.
- Humidité : la germination se fait en présence d’eau libre.
La dissémination des spores se fait par le vent.
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