В 1938 году научный сотрудник фирмы Дюпон Рой Планкет открыл белый порошок с удивительными антипригарными свойствами. Этому материалу предстояло навсегда изменить способы приготовления пищи.
Впервые ТЕФЛОН® был нанесен в середине 1950-х годов на хлебопекарные формы, а в качестве антипригарного покрытия на кухонной посуде он появился в начале 1960-х годов. На пороге нового тысячелетия мы разработали и выпустили ассортимент долговечных, сверхпрочных покрытий ТЕФЛОН® Platinum.
Это покрытие стало первым антипригарным покрытием, которое выдерживает воздействие металлической кухонной утвари, благодаря чему это покрытие не требует особого ухода на кухне.
С 2001 года все семейство антипригарных покрытий фирмы Дюпон объединено во всем мире под торговым именем ТЕФЛОН®.
Исследование, проведенное в разных странах мира, показало, что торговый знак ТЕФЛОН® пользуется широким признанием и доверием среди потребителей, и это подтверждает, что семейство ТЕФЛОН® - самое популярное в мире антипригарное покрытие.
ТЕФЛОН® Prima
Специально разработанное покрытие для выпечных форм; толщина – 6-10мкм.
ТЕФЛОН® Classic
Оригинальное сертифицированное антипригарное покрытие. Обладающее высоким качеством и оправдывающее затраченные средства при постоянном пользовании. Покрытие представляет собой прогрессивную двухслойную систему минимальной толщиной 25 мкм.
ТЕФЛОН® Select
Более прочное покрытие, предназначенное для более интенсивного пользования. Отличается прогрессивной армированной трехслойной системой минимальной толщиной 35 мкм. Обладает превосходными антипригарными свойствами.
ТЕФЛОН® Platinum
Наше наиболее стойкое к царапинам и истиранию антипригарное покрытие на сегодняшний день. Это первое покрытие из полимера Тефлон®, выдерживающее воздействие обычных металлических кухонных предметов и даже абразивных чистящих подушечек. Покрытие, представляющее собой трехслойную систему минимальной толщиной 40мкм, содержит микроскопические частицы сверхтвердого минерала; металлические предметы скользят по этим частицам, не повреждая матрицу Тефлон, в которой эти частицы находятся, сохраняя тем самым антипригарные свойства покрытия; толщина алюминиевой подложки – не менее 4 мм.
Очень гладкая поверхность – здоровая пища
Покрытие ТЕФЛОН® на сковородках и кастрюлях придает им чрезвычайно гладкую поверхность, отличающуюся своими антипригарными свойствами. Пища не прилипает к покрытию даже при использовании минимального количества масла или жира, а чем меньше жира, – тем меньше калорий.
Легко использовать. Легко мыть.
При приготовлении пищи ничего не прилипает к поверхности, которую очень легко чистить. Ополосните сковородку горячей водой с мылом – благодаря покрытию ТЕФЛОН® ее поверхность будет чистой, глянцевой, готовой к дальнейшему использованию.
Безопасность продукции и вопросы здоровья
Антипригарные покрытия фирмы Дюпон для товаров широкого потребления признаны абсолютно безопасными и не представляющими угрозы для здоровья человека. Все системы покрытий фирмы Дюпон сопровождаются сертификатом соответствия на материалы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами. В странах, где конкретных норм и правил нет, Дюпон и его лицензиаты несут полную ответственность за соблюдение общего законодательства, касающегося продуктов питания.
Сами антипригарные поверхности сохраняют целостность при разогреве до 260° С, и даже в маловероятном случае попадания в пищу материала покрытия при неправильном использовании, опасности не возникает, поскольку частички покрытия не токсичны и инертны.
Антипригарные покрытия фирмы Дюпон наносятся на кухонную посуду, формы для выпечки и бытовые электроприборы уже более 30 лет. В разных странах приобретено более двух миллиардов таких изделий, и до сих пор не было ни одного случая нанесения вреда здоровью, независимо от того, пользовались изделием правильно или нет.
